学烧烤学烧烤赚钱

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烧烤小吃以其快捷、方便、特色美味而深得各个层次消费者长期青睐。市场成熟、前景广阔。目前市场上的烧烤不论是摆摊还是开店，均能吸引一定客源，稳定经营，持续盈利。

烧烤在经营上灵活多变。创业时可根据地区和自有资金及市场容量是做出相应的开店策略。

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烧烤店的投资分析

若是设一个小摊，投入少则数百元，多则千余元，即可开始营业，烧烤可以串售，也可以份卖，每串视原料不同在0.55.0元每串，份则低可2、3元，高则10元以上，现以串售为例，每人每天备料、穿串、烤制到出售500串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售价0.80元，收入400元，材料成本只占营业收入的30%左右，即120元，而日纯利润为元其它费用约40元240元，月纯收入为7200元。在小店经营成熟后，可以扩大门店规模和数量，利润更以复利计算。

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培训内容

肉类：羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗 等

骨类：脆骨、、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹 等

熟食类：火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕，馒头 等

蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

烧烤经验丰富的专业职业讲师，从切、腌制、串签、到烧烤的技巧、开店到经营诀窍进行详细讲解。

课程安排： 1、老师边理论边实范进行讲解2、学生亲自动手实操3、结业考核

全能烧烤班学习烧烤班全部内容+烤生蚝+铁板鱿鱼，送炒海鲜花甲，圣子或炒饭、炒粉面或其它的品种等。

结业发证：学校颁发结业证书，考取全国通用的国家职业资格证书（中式面点师证），证书费、报考费另交

武汉文昌烧烤培训学校地址：

武汉洪山区卓刀泉路82号（华师东门卓刀泉南路虎泉站，虎泉地铁A出口附近）

食宿问题：提供食宿费用自理，住每期120元，生活自已练习的品种自已品尝，不够食堂买饭。

上课时间：全日制班，周一至周六，上午下午

网站：

号001

免费

公交路线：乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车

地铁路线：汉口火车站乘地铁号线，汉阳、武昌火车站、武汉（青山）火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车，出口出站，向左再向内米【武汉文昌职校】，一楼招生报名处有老师接待